Titular

Jaen - Tinto | Dão D.O.P. 2014

A partir da casta Jaen, fez-se este vinho sem estágio em barricas, e que tem por principais características e frescura e o equilíbrio que lhe dão grande aptidão gastronómica. Deve ser bebido a uma temperatura ligeiramente mais baixa que o normal para os vinhos tintos.

Cor vermelho rubi de média intensidade, aroma com componentes de frutos vermelhos complementados por alguma mineralidade, e de carater muito varietal. Boca muito elegante, com taninos suaves e redondos, não tendo tido estágio em madeira de modo a exprimir toda a elegância e frescura da casta Jaen. Deve ser bebido ligeiramente refrescado.
Ficha técnica