Os vinhos oriundos da casta Alfrocheiro plantada no Dão, distinguem-se pela sua frescura aromática e enorme capacidade de evolução em garrafa. Parte deste vinho estagiou em barricas de carvalho francês, cerca de 18 meses, tendo o restante estagiado em cubas de inox.

NOTAS DE PROVA
A casta Alfrocheiro plantada no Dão dá origem a vinhos que se distinguem pela frescura e variedade dos seus aromas, complementados por um volume e estrutura tânica de grande harmonia e delicadeza. É um vinho de grande aptidão gastronómica que acompanha muito bem grande variedade de pratos.

HARMONIZAÇÃO
Bacalhau no forno, presunto e enchidos, Borrego, cabrito assado no forno, cozido à portuguesa, pato assado, bife com molho pimenta, rabo de boi estufado e iscas. Deve ser servido a uma temperatura entre os 16 e 18ºC.

Contém sulfitos